Jednoletá až dvouletá bylina, v počátku růstu s růžicí listů, později s kvetoucí lodyhou. Lodyha je větvená, až jeden metr vysoká, listy jsou lyrovité, peřenosečné.
Ředkevsetá Red Meat se hodí k podzimnímu pěstování s výsevem od poloviny července, na povrchu má zelenošedou pokožku, dužnina je rubínově červené barvy.