Ruby čokoláda, známá taktéž jako "růžová" čokoláda, je potenciálním novým druhem čokolády. Jako hotovou surovinu ji na trh dodává společnost Barry Callebaut. Proces výroby je utajen, ale víme, že nejsou přidána žádná barviva, která by čokoládu "přebarvila na růžovo". Barva je tedy čistě přírodní.
Čokoláda Callebaut RB2 s obsahem 32,8 % kakaa je jedinečným produktem v oblasti čokoládových lahůdek. Tato ruby čokoláda je známá svou intenzivní ovocnou chutí a svěžími kyselými tóny. Její rubínová…
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.