27. 9. 202227 tis. zhlédnutíPokud nevíte co ještě uvařit z cukety, tak vyzkoušejte recept na cuketovéčevabčiči se sýrem a droždím. Uvidíte že budete s receptem velice spokojeni. Recept...
2. 8. 2023Lahodný oběd z cukety. To jsou cuketovéčevabčiči. Jako příloha se hodí vařené brambory nebo bramborová kaše. Ingredience jsou uvedené na konci videa.
Čevabčiči krok za krokem- recept: Do mletého masa přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, vejce, mletou papriku, chilli, majoránku a jedlou sodu, vše osolíme, opepříme
Receptů na tradiční čevabčiči existuje na Balkáně nepřeberné množství. Důležité je masovou směs nepřekořenit – výslednou dokonalou chuť tvoří jednoduché přísady. Maso zůstane šťavnaté a nadýchané díky minerálce a troše jedlé sody.